# Solución de problemas - **Demasiada espuma. La formación de espuma puede ser complicada, pero hay algunas reglas que aumentarán en gran medida la tasa de éxito:** I. Asegúrese de que la bebida esté fría, 4C o menos II. Asegúrese de que la carbonatación haya terminado. Recomendamos usar carbonatación forzada (siéntate y olvídate) a presión/temperatura estable durante 7 días o más. Si usa carbonatación rápida o una piedra de carbonatación, agita el barril, hace rodar el barril, etc.; por experiencia, recomendamos dejar reposar la cerveza de 4 a 7 días (a temperatura fría) antes de llenarla. Esto es para que la presión de CO~2~ se equilibre completamente con la presión de la bebida. III. **NO AGITE EL BARRIL** durante su período de estabilización. IIII. **NUNCA DISMINUYA LA PRESIÓN DEL BARRIL** después de la carbonatación/antes del llenado. Podría causar una gran cantidad de espuma ya que las burbujas de CO~2~ comenzarán a migrar fuera de la bebida. Si la presión disminuye, vuelva a presurizar y espere otro día para que se estabilice nuevamente. IIIII. Como regla general, si el nivel de carbonatación está por debajo de los 3 volúmenes, entonces la temperatura normal del refrigerador es normalmente lo suficientemente fría para llenarlo. Si hay más de 3 volúmenes, es posible que deba enfriar por debajo de 4C y tal vez cerca de cero grados para tener una sesión de llenado exitosa. Siempre desconecte el CO~2~ si enfría por debajo de 4C, de lo contrario, aumentará la carbonatación a medida que baje la temperatura. Desconecte el CO~2~ -> enfríe -> espere un día -> vuelva a conectar el CO~2~ (recuerde, la presión del barril es menor porque la bebida está más fría) -> comience a llenar. IIIIII. Use el tubo más delgado, tendrá mejores propiedades de reducción de espuma que el tubo de 1/4".

Junto con el nivel de carbonatación, la temperatura es el factor más importante que afecta la formación de espuma. ## - **Muy poca espuma. Se desea tapar la espuma para evitar el contacto con oxígeno con la bebida:** I. Aumente la temperatura del barril. Por ejemplo, sáquelo de la nevera y deje que se caliente antes de continuar. II. Aumente la presión del barril para aumentar el flujo. Producirá más espuma pero no es tan eficiente como aumentar la temperatura.

La gente carbonata de manera diferente y eso afecta la tapa de espuma. En general, recomendamos llenar siempre con cerveza fría, pero también puede ser que una temperatura superior a 4C (5-8C) funcione mejor para su tipo de bebida y nivel de carbonatación. Realice experimentos con el tiempo. Comience en frío y deje que se caliente hasta que obtenga la tapa de espuma perfecta, eventualmente enfríe más si hay demasiada espuma. ## - **La válvula de llenado no se abre por primera vez, no se abre completamente / flujo bajo y/o poca espuma:** I. El tubo de la válvula se ha atascado en su posición. No se preocupe, es normal y se soluciona fácilmente aumentando la presión para ayudar a que se abra. II. Inicie un llenado. Espere hasta que el LED esté rojo. El LED rojo significa que la válvula de llenado tiene una señal de apertura. III. Aumente la presión del barril lentamente (máx. 20 psi / 1.4 bares) y se abrirá la válvula de llenado. Escuche un fuerte clic cuando se abre. Baje la presión del barril de vuelta a la normalidad.
Si la válvula aún no se abre:
IIII. Pellizque el tubo en la parte superior de la llenadora para crear una contrapresión en el tubo que pasa por la válvula. IIIII. En todos los siguientes llenados, la válvula se abrirá completamente sin asistencia ni demora. Si todavía tiene problemas, es posible que el tubo se estire demasiado, lo que tira del émbolo de la válvula hacia los lados y evita que se abra. Se puede solucionar quitando el tramo o simplemente reposicionando el tubo en la ranura de la válvula. Contáctenos para asistencia.

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## - **La válvula de llenado no cierra / goteo en el cabezal de llenado:** I. Esto sucede si la presión es demasiado alta. Baje la presión a 20 psi / 1.4 bar o menos. ## - **Nivel de llenado inconsistente en Modo Sensor:** I. Baje la presión de purga de CO~2~. **Máx. 3 psi / 0.2 bar.** La purga lenta sin turbulencia brinda la mejor purga y le ahorra CO~2~. Una presión de purga demasiado alta alterará el sensor de nivel y provocará un nivel de llenado inconsistente. II. Calibre el nivel de llenado con la bebida y el caudal reales. III. Si la bebida es altamente carbonatada y tiene un tamaño de burbuja grande >1mm (agua, soda, sidra), el Modo Sensor será más inestable ya que las burbujas grandes que ascienden alteran la lectura de presión.

La precisión del nivel de llenado con una bebida y el caudal ideales es de fracciones de milímetro. Si la medición del nivel se ve afectada por otros factores, la medición del nivel de llenado podría verse afectada y el nivel de llenado real se volverá inconsistente. Dichos factores externos pueden ser burbujas (grandes) de carbonatación, flujo del tubo de llenado que afecta la lectura de presión realizada por el tubo de CO~2~, presión de purga de CO~2~ demasiado alta, etc.

Después de cada purga y antes de que se abra la válvula de llenado, la llenadora realiza una lectura de presión de referencia durante el retraso de 1.5s entre las dos operaciones. Es posible que desee verificar que no se formen gotas del tubo de llenado en la punta del tubo de CO~2~ después de la purga. Entonces la lectura de la presión de referencia se verá afectada y el nivel de llenado terminará mal. Hay una solución simple, solo asegúrese de que la punta del tubo de CO~2~ esté al mismo nivel o más alto que la punta del tubo de llenado para que las gotas caigan y no se adhieran al tubo de CO~2~.

Otra prueba que realizar es colocar un vaso de agua debajo del cabezal de llenado mientras se presuriza el CO~2~. Compruebe si salen burbujas del tubo de CO~2~. Si es así, verifique que la presión de purga esté por debajo de 3 psi. Si no, reduzca la presión de purga y vuelva a comprobar. Si la presión de purga es inferior a 3 psi y salen burbujas, [póngase en contacto con nosotros](https://duofiller.com/pages/contact), es posible que tenga una válvula de purga defectuosa. ## - **Nivel de llenado inconsistente en Modo Temporizador:** I. Compruebe la presión del barril/regulador de CO~2~. La presión estable del barril es la clave para tener un nivel de llenado constante en el Modo Temporizador. Si ajusta el flujo o la presión del barril, reprograme el nivel de llenado. Asegúrese de que la línea de bebidas esté cebada con líquido y que la lata/botella esté vacía antes de la programación. ## - **El nivel de llenado en Modo Sensor no se almacena:** I. El sensor debe registrar una altura de líquido de 25mm o más para almacenar el nivel de llenado.